Каталог

Каталог

Оборудование для колбас

Фильтр
По умолчанию
  • По умолчанию
  • По наличию
  • По цене(по возрастанию)
  • По цене(по убыванию)
  • По названию(А-Я)
  • По названию(Я-А)
15
  • 15
  • 30
  • 45

товаров на странице

Розничная цена

Комплектация

Тип

Материал

Страна производитель

В избранное
В сравнение
/upload/resize_cache/iblock/ba4/380_342_0/i5sd42j3fbal5ecouz4z1d0o2sbxhz92.jpg
Колбасный шприц  - ручной инструмент для набивки колбас в домашних условиях, а также для небольших мясоперерабатывающих предприятий, предприятий общественного питания. Изготовлен из нержавеющей стали. В комплект входят 4 пластиковые насадки длиной 15 см и разных диаметров - 17, 21, 25 и 29 мм, подходящие под основные виды натуральной колбасной оболочки.

Преимущества:

  • Механический принцип работы. Изделие имеет ручной привод - производительность всецело зависит от труда оператора.
  • Изготовлен из нержавеющей стали. Шприц изготовлен из пищевой нержавеющей стали. Все швы тщательно обработаны. Такой материал обладает высокой прочностью, поэтому изделия из него имеют практически неограниченный срок службы.
  • Крепление при помощи струбцины. Шприц устанавливается горизонтально. Станина шприца надежно крепиться к столешнице при помощи двух струбцин, которые предотвращают нежелательные сдвиги и колебания в процессе набивания оболочки.
  • Толкатель с диском в силиконовой опрессовке. Такой силиконовый диск поршня позволяет эффективно использовать устройство и ускорить процесс набивки колбас, исключая обратное выдавливание фарша.
  • Вместимость - 4 кг мясного фарша. Прекрасно подходит не только для домашнего изготовления колбасы, но для мясокомбинатов и предприятий общественного питания.
  • В комплект входят 4 насадки. Насадки выполнены из пластика, имеют длину 15 см и разный диаметр - 17, 21, 25 и 29 мм. Насадки подходят для оболочки разной толщины и имеют особые углубления, которые позволяют плотно заполнить оболочку начинкой (без пузырьков воздуха). От количества насадок зависит богатство ассортимента выпускаемой продукции.
  • Простота в обслуживании. Конструкция шприца полностью разборная, все элементы легко промываются.

Характеристики:
  • Материал: нержавеющая сталь
  • Вместимость: 4 кг фарша
  • Насадки: 4 (длина 15 см, диаметр - 17, 21, 25 и 29 мм)
  • Габариты, см: 47х20х20
  • Вес, кг: 5,1

Комплект поставки:
  • Колбасный шприц 4 кг
  • Пластиковая насадка - 4 шт
  • Фирменная упаковка


В избранное
В сравнение
/upload/resize_cache/iblock/add/380_342_0/3u5p5a5nbzvlddscrekj1kumzc2pa361.jpg
Колбасный шприц «Vanessa» 2,5 кг - ручной инструмент для набивки колбас в домашних условиях, а также для небольших мясоперерабатывающих предприятий, предприятий общественного питания. Изготовлен из нержавеющей стали. В комплект входят 4 пластиковые насадки длиной 15 см и разных диаметров - 15, 19, 22 и 25 мм, подходящие под основные виды натуральной колбасной оболочки.

Преимущества:

  • Механический принцип работы. Изделие имеет ручной привод - производительность всецело зависит от труда оператора.
  • Изготовлен из нержавеющей стали. Шприц изготовлен из пищевой нержавеющей стали. Все швы тщательно обработаны. Такой материал обладает высокой прочностью, поэтому изделия из него имеют практически неограниченный срок службы.
  • Крепление при помощи струбцины. Шприц устанавливается вертикально, тем самым занимая совсем немного места. Крепление к столешнице осуществляется при помощи струбцины с уплотняющими резинками, которые защищают поверхность стола от царапин.
  • Толкатель с диском в силиконовой опрессовке. Такой силиконовый диск поршня позволяет эффективно использовать устройство и ускорить процесс набивки колбас, исключая обратное выдавливание фарша.
  • Вместимость - 2,5 кг мясного фарша. Прекрасно подходит для домашнего изготовления колбасы и начинающих колбасников, которым не требуется большой объем колбасных изделий. Также, идеально подходит для мясокомбинатов и предприятий общественного питания.
  • В комплект входят 4 насадки. Насадки выполнены из пластика, имеют длину 15 см и разный диаметр - 15, 19, 22 и 25 мм. Насадки подходят для оболочки разной толщины и имеют особые углубления, которые позволяют плотно заполнить оболочку начинкой (без пузырьков воздуха). От количества насадок зависит богатство ассортимента выпускаемой продукции.
  • Простота в обслуживании. Конструкция шприца полностью разборная, все элементы легко промываются.

Технические характеристики:
  • Материал: нержавеющая сталь
  • Вместимость: 2,5 кг фарша
  • Насадки: 4 шт (длина - 15 см, диаметр - 15, 19, 22 и 25 мм)
  • Габариты в упаковке: 53 x 15 x 15 см
  • Вес в упаковке: 3,2 кг

Комплект поставки
  • Колбасный шприц «Vanessa» 2,5 кг
  • Пластиковая насадка - 4 шт
  • Фирменная упаковка

В избранное
В сравнение
/upload/resize_cache/iblock/d53/380_342_0/dm98p2as5aiap7fqg5blud2nqoxxi0wv.jpg
Колбасный шприц  - ручной инструмент для набивки колбас в домашних условиях, а также для небольших мясоперерабатывающих предприятий, предприятий общественного питания. Изготовлен из прочного пищевого алюминиевого сплава. В комплект входят 3 пластиковые насадки длиной 15 см и разных диаметров - 15, 19 и 22 мм, подходящие под основные виды натуральной колбасной оболочки.

Преимущества:

  • Механический принцип работы. Изделие имеет ручной привод - производительность всецело зависит от труда оператора.
  • Изготовлен из алюминиевого сплава. Шприц изготовлен из прочного пищевого алюминиевого сплава, что делает его более удобным в перемещении с места на место, так как его вес значительно легче, чем у аналогичных моделей из нержавеющей стали.
  • Крепление на присоске с прижимным рычажком или струбцины. Шприц устанавливается горизонтально. Нижняя ножка идет в виде присоски, которая надежно крепит шприц к поверхности стола. Для более удобной фиксации имеется рычажок, который позволяет без особых усилий прижать присоску к горизонтальной поверхности. Также в комплект поставки входит струбцина для более надежной фиксации шприца на столешнице.
  • Вместимость - 1 кг мясного фарша. Прекрасно подходит для домашнего изготовления колбасы и начинающих колбасников, которым не требуется большой объем колбасных изделий.
  • В комплект входят 3 насадки. Насадки выполнены из пластика, имеют длину 15 см и разный диаметр - 15, 19 и 22 мм. От количества насадок зависит богатство ассортимента выпускаемой продукции.
  • Простота в обслуживании. Конструкция шприца полностью разборная, все элементы легко промываются.

Характеристики:
  • Материал: алюминиевый сплав
  • Вместимость: 1 кг фарша
  • Насадки: 3 (длина 15 см, диаметр - 15, 19, 22 мм)

Комплект поставки:
  • Колбасный шприц на 1 кг
  • Пластиковая насадка - 3 шт
  • Зажим
  • Гаечный ключ
  • Фирменная упаковка

В избранное
В сравнение
/upload/resize_cache/iblock/a03/380_342_0/x7bivpezq6zmv1d9y2b4x5rovspsn95u.jpg
Насадки для изготовления колбасы и других продуктов.
• Материал изготовления: пищевой пластик.
• В комплекте универсальное кольцо и 3 насадки.

Для начала работы, необходимо насадку (трубку) соединить с кольцом. Далее собранную конструкцию установить на колбасный шприц или мясорубку. Методом замен трубок, можно подбирать диаметр нужной Вам колбасы.

Кольцо по внешнему диаметру - 58 мм. 
Сменные втулки (3 шт) имеют одинаковую длину - 103 мм. 
Диаметр выходного отверстия - 15 мм, 20 мм и 23 мм.
В избранное
В сравнение
/upload/resize_cache/iblock/823/380_342_0/rea37nwga45wdafxwkgcqnsx93prl6aw.jpg
Насадки для изготовления колбасы и других продуктов.
• Материал изготовления: пищевой пластик.
• В комплекте универсальное кольцо и 3 насадки.

Для начала работы, необходимо насадку (трубку) соединить с кольцом. Далее собранную конструкцию установить на колбасный шприц или мясорубку. Методом замен трубок, можно подбирать диаметр нужной Вам колбасы.

Кольцо по внешнему диаметру - 68 мм. 
Сменные втулки (3 шт) имеют одинаковую длину - 103 мм. 
Диаметр выходного отверстия - 15 мм, 20 мм и 23 мм.
В избранное
В сравнение
/upload/resize_cache/iblock/a0e/380_342_0/w4l8sdyutw5287nu0234rwakjl20gcaj.png
Насадки для изготовления колбасы и других продуктов.
• Материал изготовления: пищевой пластик.
• В комплекте универсальное кольцо и 3 насадки.

Для начала работы, необходимо насадку (трубку) соединить с кольцом. Далее собранную конструкцию установить на колбасный шприц или мясорубку. Методом замен трубок, можно подбирать диаметр нужной Вам колбасы.

Кольцо по внешнему диаметру - 74 мм. 
Сменные втулки (3 шт) имеют одинаковую длину - 103 мм. 
Диаметр выходного отверстия - 15 мм, 20 мм и 23 мм.
В избранное
В сравнение
/upload/resize_cache/iblock/10f/380_342_0/fb6u7tp73oi6iq1f0e5n32j8qkilbo27.jpg
Ветчинница Белобока проста в эксплуатации: выкладываете ингредиенты в пресс-форму и ставите вариться или запекаться.

Характеристики:

  • Материал: пищевая нержавеющая сталь AISI 304
  • Размеры, мм: 130х130х165
  • Вес, г: 350
  • Вместимость, г: ~ 1500 г
  • Выход готового продукта, г: 1000

 Ручное оборудование для производства колбасы в Краснодаре


Чтобы продавать ветчину и вяленую колбасу отличного качества, не обязательно иметь в арсенале куттеры, волчки, фаршемешалки, клипсаторы, камеры шоковой заморозки. Начните с простого. В минимальном количестве оборудование для колбасы присутствует у вас дома. Пропустите мясо через мясорубку. Вручную смешайте фарш с остальными ингредиентами. Набейте фаршем оболочки, воспользовавшись колбасным шприцем. Выполните вяление в холодильнике. В интернет-магазине «Форком» к продаже представлены:

  • вертикальные и горизонтальные шприцы для производства домашней колбасы;
  • насадки для колбас разного диаметра;
  • ветчинница.

Хотите купить оборудование для колбасы и открыть небольшой мясоперерабатывающий цех? Выберите в каталоге интернет-магазина на сайте «Форкоп» шприц нужного типа и насадки, диаметр и цена которых соответствуют вашим требованиям. Поместите товар в «корзину». Введите в открывшуюся форму заказа ваши данные. Доставка в указанный клиентом город России или страны СНГ выполняется транспортной компанией.